秋言想着,见黎看过来,笑眯眯地和他挥挥手:“我不玩啦,这个树干桶也快满了,黎你早点上来。”
黎正好刚弄上来一笸箩的东西,从深到大腿根的水里走出来,将笸箩里的东西倒进树干桶里,正好将树干桶填到了八分满。
黎干脆从水里出来了,拉着秋言的手道:“晒会儿太阳还是现在上山?”
秋言想了下,道:“晒会儿太阳吧,脚有些冷。”
黎闻言,拉着秋言在一个大石头上坐下,自己随便盘腿一坐,伸手去碰秋言的脚。
冰凉的温度传过来,不等黎说什么,秋言收回自己的脚,道:“没事,晒会儿太阳就好了。”
让人碰他的脚,感觉怪怪的。
黎见他躲避,也没有坚持,只是站起身往旁边挪了挪,让秋言晒到更多的太阳。
秋言人形的身体素质只是比兽人差一些,真要说起来,他现在的身体状态可比穿越前好多了,晒了没一会儿,在冷水里浸泡出来的寒意就彻底褪去,秋言跳起来,活力满满地去拉黎,嘴上道:“走走走,我们回家做好吃的去。”
黎一手提着树干桶,被秋言拉着,在山林里飞奔,手中的树干桶偶尔有水珠飞出,但那些满满当当的河鲜,没有一只飞出来的。
上了山,秋言冲进家里,拿了两个大木盆出来,往里面添水的同时,让黎把树干桶里的河鲜倒出来。
他们捞河鲜花了不少的时间,树干桶里又没什么水,满满当当的全是鱼儿和虾米,这么胡乱弄着,死掉了不少不说,秋言还在一条大一些的鱼儿嘴里看见了只剩半截的虾米。
将大鱼儿单独放个盆,秋言开始给河鲜分类。
虾米和大虾是要分开放的,小鱼儿也要单独一个盆,剩下的,有一小盆的河蟹,看着做一顿还不够他们俩当零食吃的。
今天主要目标是虾米,捞出来的自然是虾最多了,秋言拨了拨能让密恐患者扛起火车跑路的虾米,幸福感几乎都要冒出来了。
好多。
能够吃好几顿了!
除了虾米之外,就数小鱼最多了。
秋言看着,好些小鱼长得都不太一样,应该不是一个品种的。不过不重要,剖腹清洗干净后统一炸成小酥鱼,不管是什么都是一样的好吃!
小鱼儿处理起来麻烦,秋言和黎将小鱼收拾好,又把大鱼收拾了出来,然后摩拳擦掌朝着大虾下手,轻轻挤出内脏后,揪着内脏直接把虾线拔出来,再用刀切掉虾腿放进碗里。至于小虾米,清洗了几遍之后,放到一个大一些的木盆里,用笸箩盖在上面,免得有那运动神经格外发达的虾跳出去。
秋言跟黎把其余几样端进厨房里,秋言拿着盐罐又出来了,撒了几勺到装虾米的木盆里,这个操作一般是用来加速吐沙过程的,虽然秋言觉得,虾米这么点大的小东西,可能整吐哕了也吐不出沙来。不过管他呢,反正一会儿煮的时候也要放盐的。
这么想着,秋言哼着小曲儿回到厨房,黎将他刚刚的动作收入眼底,这会儿见他回来才问道:“为什么要把盐放进水里?”
“唔,促进吐沙。”秋言先是很认真地回答,然后笑起来:“不过我感觉那小虾米应该没沙子,多做一步以防万一而已。”
“哦。”黎点点头,问道:“有什么东西有沙的?”
“唔……壳类的生物?像是螺或者河蚬,小龙虾也要吐沙,螃蟹应该也要,不过咱家就这么两个螃蟹,顺手就处理了,省得等那么久。”
他们今天总共就捞出来五只河蟹,长得还不太一样,秋言最终挑了只看着最小的丢回了水里,方才处理鱼的时候,顺手就把河蟹给拆了,留下一丢丢肉放在碗里。
在水里玩了那么久,也到午饭时间了。才带回来的食材正好用来做好吃的。
准备好需要的配菜和调味,秋言先将大虾放进水里,和葱段姜片一起煮着,虾煮熟的速度很快,但秋言还是忙里偷闲地在旁边架起了油锅,用筷子拨掉表面的姜蒜,夹着处理好的小鱼儿放进油锅里。
这个工作没啥技术含量,不一会儿事情就落到了黎的手里,秋言把煮熟的虾捞出来,倒掉了锅里的水,放入姜蒜辣椒炒出浓郁的香味,然后把煮熟的虾放进去翻炒,等到虾香也随之蔓延,秋言往里添了一点点水,倒了些酱油,等待水被煮干,将酱油的味道均匀地融入虾中。
旁边煮着的米饭看着差不多了,秋言将其盛到蒸饭木桶里,把米汤捞出放到旁边,重新添入干净的冷水,放入蒸饭木桶。
秋言舀了一竹节碗的米汤,吹凉喝了一小口,然后送到黎嘴边,哄他:“喝一口,好喝的。”
黎无奈地看了他一眼。
他都喝过那么多次了,当然知道米汤的味道,秋这话说得也太假了。
心里腹诽着,黎还是低头,喝了一小口米汤。