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第216章 乌平之洪楚4（第3页）

这是他们的常用方式，做事办差都能用，进可攻，退可守。拿来经营小家，也是得心应手。

他相当高兴。他说：“雁塘县虽好，但实在太小了，这里日子清苦，我娇生惯养长大的，吃个几年苦就算了，要我吃个十年八年的苦，那我真的要觉得我命苦了。岳父大人把我的事记在心上，这是你的面子。我们今晚吃顿好的庆祝庆祝，改天上任，我们往运平府方向绕一绕，跟你成亲后，我还没去拜见他，实在不像样。”

这话让洪楚放了心。已到到了晚饭时辰，今日乌平之回家早，再让厨房加几个菜。席间一家三口都在，乌平之又跟他爹说了这件事，乌老爷子也说好，要多谢亲家。

再说雁塘县的特产，就有一阵聊。他们要给府城洪家送点东西。

洪楚挑了又挑，定了糖和花生油。

雁塘县的花生产量很高，主要用作油料。限于运输和出油量，花生油没有普及，当地售卖价很高。运平府常吃菜油、豆油、茶油，花生油少见。

糖是大雁塘坊所出。这是很有代表性的东西，是他们这几年的主要成绩，是努力的结晶。和其他红糖比起来，甜度差不多，赋予的意义特别。

再随礼带点滋补养身的东西，比如乌平之早年买来珍藏，以作不时之需的人参和名贵药材。

这事定下，洪楚是真的高兴，晚间话都多了些。

父亲的来信，夫君的前程，还有他可以回家探亲的喜悦都冲到了一起。小厮来加菜，他等着餐盘放好，跟乌平之说：“其实我也会做吃的。”

乌平之“哦”一声，眼神不仅好奇，还跃跃欲试——他想吃洪楚做的食物。

洪楚风趣了一下：“我在家做过，我只需要把食材一样样放到锅里，在旁边等一会儿，会有人提醒我加调料，这都准备好了，一个个的勺子排开，我一样样加，口味丝毫不差。”

乌平之听得哈哈笑，“那我也会！”

这事激起了乌平之的兴趣。他记得几年前，他还在三水县的时候，他爹养身子，谢岩听说他们家会做食补汤羹，专门到他们家来学，又看书，又偷师。谢岩现在厨艺挺好的，炖汤厉害得很。

隔天，乌平之也做了尝试，炖了一锅鸡汤。

第一次弄，不着急，杀鸡拔毛，刨肚去内脏，再剁块洗洗，这些都由帮厨干。到要下锅，就是大厨指点，他听话，一样样下锅。

煮汤不比炒菜，下锅焯水过后，再换水加料炖煮，需要几个时辰的等待。他兴冲冲来一趟，就办那么点事，让他非常没有成就感。于是又去尝试做了糕点。

大厨教他做枣糕。要洗枣子、蒸枣子、去核、捣泥等等。这就很有参与感了。

洪楚随口聊一聊，隔天就吃到了乌平之做的枣糕。

实话实说，甜分过高了，吃得齁嗓子。乌平之用的枣子和糖都太多了，但入口很细腻，稍稍含一会儿就化了。

他问乌平之是怎么做的，乌平之细细讲了。

讲都讲了半天，他再摆手，做出不邀功的样子，说：“哎，不值一提，这点小事，不算什么！”

好吃的连着来，次日清晨，鸡汤也炖好了，他们喝汤，吃鸡汤面。洪楚说这个炖得好，又鲜又甜，滋味刚刚好。

乌平之轻飘飘道：“哦，这个汤的盐可不是我加的。”

一罐鸡汤，他就记得一个加盐的功劳。

洪楚只好说：“鸡汤不腥，你的大料放得好。”

这话中听。

乌大人吃了两大碗鸡汤面。

雁塘县的建设要告一段落了。这块背靠山，面朝水的地界之上，有众多沟渠和水车，城里也张罗了这样那样的作坊和商铺。

以山为界，顺着水流的方向寻找源头，最终会走到大雁湖。这些田地里的收成，最终也会汇聚到大雁湖畔，这里有着雁塘县最大的商号“东升”。

百姓们在这里交付一年的成果，换来满兜的银钱。

今年的税收也特别漂亮，从事农务的百姓们，都没有拖欠粮税人头税，尤其是种稻谷的，都晒得干干的，堆得满满的。生怕他们的青天大老爷不好做人，给了最足的回报。

东升号开在雁塘县，商税也特别漂亮。这座县城能用来卖钱的东西，洪楚都竭尽所能为他们找到了出路。税收核对完，往府城送、往省城送，再汇总，一路向北，交往国库，由户部接收核实。

这一年年底，乌平之等来了升调的消息。他们要搬家了。

这是洪楚第二次搬家。上一回，他带着数万贯家财和十来个族亲，从洪家出走。只觉得孤单、茫然。信念都破碎了。

他撑着走了很远的路，才找到安家的地方。现在他们又要搬家了，走的时候，比他们成亲时还热闹，众多的百姓夹路相送，沿着湖岸，送他们走出了雁塘县的地界。他不再感到孤单、无助，他有了更加坚定的信念。

在从前的很多年里，他只是想争个地位，争个出人头地的机会。现在他知道他该怎么做了。他学会的技能都没白费，他看的每一页书都没白费，他一步步，找到了他最想走的路。