陆东转身,坐到椅子上:“对的,所以步子必须大。”
杨固挠了挠头,还是有些犹豫:“那招人呢?咱们店里这些员工都是好不容易培养起来的,新店总不能全从这边调人过去吧。”
陆东给杨固扔了一根烟说:“这就需要提前筹备了,咱们可以从现在开始招聘新人,让老员工带着培训,等分店开业的时候,就能有一批熟练的员工了。不过这带新员工的老员工都要有奖励,这些东西之后再说。”
杨固对于陆东的觉得一般也都不会反驳,只不过他还是问道:“那我们这店往哪里开啊?”
陆东没有急着回答,而是反问道:
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“你哥那边最近生意怎么样?”
白松县那边一直是杨固的表哥杨礼在打理,陆东除非发生了什么大事。
不然一般都不会过问。
“挺不错的,自从开起来之后,营业额比咱们这还要高。”
“那就白松县那边先开起来。”
白松县都投入其实不多,只有一间铺面,既然营业额比平安县这边还高。
那就证明消费水平其实也已经提升。
而且杨礼过去了那么久,对于当地也熟悉,再加上之前陆东贩运红参的时候去那边收过红参。
第二间分店开到白松县,能省去不少麻烦。
“还有京北省城都要开。”
陆东继续说道。
“东哥,省城开我没意见,可是京北我们人生地不熟的能开起来吗?而且那边的店投入肯定不少。”
去省城开始杨固能够理解,冯权就在那边,有什么时候也好处理。
而且陆东都打算开分店了,这省城没有门面也说不过去。
可是这京北,杨固真心觉得步子迈的太大了。
先不提投入的问题,就四处的关系就难打点。
连平安县这么个小县城,那都是水浅王八多,更不要提首都京北了。
“能开起来,你就放心吧,而且不止能开起来,还得开高档。”
“可要是有人和昨天一样来闹事怎么办啊?”杨固担忧地问道。
在本地他谁都不怕,他虽然不混道上,但任凭什么地头蛇来,他都不带发怵的。
但京北,他真担心出事摆平不了。
陆东白了杨固一眼,带着他伸手指向下方火锅店门头道:“那玩意儿看到了不?”
杨固伸着头往下看,一脸疑惑:“东哥你说啥啊?”
“招牌啊!”
“招牌?”
陆东微微一笑:“陈老亲自写的招牌,在别的地方不好使,在京北还能不好使?”
杨固恍然大悟,确实他把这事情给忘了。
“那行,东哥,我下午就去找我哥看看地方,可是这食材供应咋弄啊?”
“不说京北,就白松那边,每次来回都得花不少功夫。”
有关于火锅店的东西,两人之前就说过,原材料都使用自己的。
可是这往京北送的话,那就麻烦了。
陆东将手里的账本往杨固怀里一塞:“食材用火车,这事儿我去找郭场长问问看。”