俞和衷这才打开袋子,发现是杀好的鸡,他看向姜乐:“哥,你想吃鸡了?”
又问:“想吃什么样的?”
堂屋里有炉子,暖和的很,姜乐脱了棉衣,挽了挽袖子,闻言戳戳俞和衷:“我是哥还是你是哥?”
人家都是做哥的照顾弟弟,咋轮到俞和衷就反过来了,总想照顾他。
俞和衷笑笑:“哥今天想动手?”
姜乐点点头,做出做哥的架势:“我来做,你打下手就行。”
俞和衷就点点头,姜乐说什么都行。
鸡都处理好了,省了很多麻烦,一整只鸡下锅炸姜乐不确定能不能炸熟,干脆把鸡腿鸡翅这些拆下来,身上的鸡肉也割下来做鸡排,至于切下来的骨头,也不能浪费,可以做鸡架。
两人把肌肉用刀背拍拍,方便入味,然后就可以放腌料了。
等时间差不多了,鸡的各个部位裹上鸡蛋液和面粉,起锅烧油!
俞和衷这才知道,姜乐是要做炸鸡,他想到什么,忽然看向对方。
姜乐对此一无所知,他正看油温呢,要是油温没控制好,很容易前功尽弃的,所以他现在可谓是严阵以待。
还试图找外援:【瓜瓜,你帮我看看油温成不成?】
瓜瓜还生刚刚的气呢:【不看!竟然说本系统是低等机械!】
姜乐:【……我错了。】
瓜瓜没出息的秒原谅:【好吧,本系统帮你看看,看在你道歉了的份上!】
姜乐努力忍住笑。
在瓜瓜的帮助下,姜乐油温把握的非常到位,炸鸡下了锅开始冒泡泡,炸的金黄酥脆了,姜乐连忙捞上来,交代俞和衷快点撒调料,自己再捞下一个。
两人一通忙活,两只鸡终于炸完了。
姜乐擦擦汗,呼出一口气,都没勇气闻自己身上的味道,肯定是一股油烟味。
但成功做出炸鸡的快乐是无法言喻的,他拿了个鸡腿,让俞和衷快尝尝。
俞和衷垂眸,接过鸡腿咬了一口,眼睛亮亮的,里面好像有星星一样:“哥,很好吃。”
姜乐跟瓜瓜嘚瑟:【看到没有,这就是我的手艺,和衷吃的眼睛都冒星星了。】
瓜瓜说老实话:【你信不信你抓把土让他吃,他眼睛也能冒星星。】
姜乐心虚:【才不信!】
“哥,这是你特地给我做的吗?”俞和衷还记得自己因为菜盒子吃多了,谎称不爱吃肉的事,结果姜乐就做了炸鸡。
说实话,别看姜乐平时挺会说话,但他不是什么善于表达的人,越是这种认真的氛围,他就越别扭。
然后就是,小动作非常多,一会儿抓抓耳朵,一会儿抓抓脸,用实际行动表现什么叫做“抓耳挠腮”。
人在尴尬的时候,果然会特别忙。
瓜瓜看他这样,简直笑疯了。
姜乐让他闭嘴,对上俞和衷期待的眸子,别别扭扭的转身,装作很忙的样子:“哎呀,你快吃你的。”
俞和衷声音小心翼翼:“我就是想问问。”
他补充道:“不说也可以。”
他总是不自觉的喜欢通过观察生活中的各种细节,来验证自己在姜乐心中所占的比重,可是,他知道自己这样很容易让人觉得厌烦。
所以,一定要克制住。