怪不得食天居在城西生意不错,估计就差在装修档位上。
林瑶爱美食,自然是舍不得浪费的,即使没有达到她的预期,林瑶干饭人也是吃得完的,别说还带着包小虎这小饭桶。
“姐姐,真好吃。”包小虎摸着嘴,抽出空隙挤出这么句话。
“……”饶是爱吐槽如林瑶,对着这小屁孩也就吐槽不起来了。
本来二人享受美食很是惬意,居然又听到远处的声音:“真晦气,怎么又遇到了!”
林瑶抬头,就看到安平郡主进了大厅正要朝楼上包间走去。自己不搭理她,她还非凑到面前。
林瑶也不接话,自顾自地吃。
“表妹!”李贤昊居然跟在后面。
想想也是,安平郡主的父亲裘将军和李贤昊的父亲交好,二人自然熟络,姜雾估计就是这么和安平郡主交好的。
这样一想,林瑶才想起来,原身以前和安平郡主还挺熟。只是自己过来之后,事情太多,把原身好多事儿都忘记了。
难道安平郡主的敌意,还有原身的缘故?
林瑶不想细想,打包完带着包小虎就要走,却被安平郡主拦住。
“看来这日子过得穷呀,剩菜都不放过。”
林瑶觉得没意思,这打手就非得来找自己的麻烦吗?
包小虎倒是开口了:“这多好的菜呀!以前我只能去狗窝里找吃的,可比不上这个。”
这话一出,安平郡主又尴尬了,不知道怎么接话。
姜雾又出来打圆场了:“姐姐再送你两道菜吧?”
“不用了,瑶姐姐每天都把我喂得很饱。”包小虎摸了摸自己鼓起的肚子,笑得灿烂。
姜雾一愣,很快恢复神色,却没有接话。安平郡主的脸都黑了。
李贤昊知道安平郡主向来娇蛮,但是心地还是不错的,不明白为何安平郡主针对林瑶。
林瑶也不管几人是何神色,招呼包小虎就走了,因此没有发现后面进了长翰楼的太子和谢凌夜。
……
林瑶回去之后,连忙找到楚雁菱商量。
之前林瑶以为新奇的菜品是让她成为厨神的关键,现在她才发现,当下的烹饪方式远没有她想的那么丰富。
寻常人家做吃食都是炖煮蒸为主,爆炒需要比较多的油脂,也只有那富贵人家用得起。
即使是爆炒,和后世的方式也不太一样。大周用油干炒就是爆炒,远没有达到后世的火候。
就这烹饪方式上,林瑶就大有可为。个人烹饪方式可能比较复杂,炒和烤却是林瑶目前可下功夫的。
楚雁菱停了林瑶的说法,更加坚定了自己捡到宝了。
既然要达到爆炒,炉灶肯定需要改进。大周已经有了煤炭,但是价格昂贵。一般的饭店都是用的柴火。柴火虽然火力还可以,但是灰尘比较大,但不是特别好控制,灰尘也大。
林瑶建议楚雁菱把煤炭加入到食天居。当然不是所有的菜都用煤炭,主要是爆炒的菜色,这样可以随时控制火候,减少风箱的使用。
说完爆炒,林瑶又把自己连夜赶制的长形烧烤炉的样式给楚雁菱。有这样的烤炉加上上好的炭,烧烤也就不是什么难题了。
至于烧烤需要的其他材料,林瑶列了清单,让楚雁菱好好准备。
重磅戏还是林瑶关于菜色调整的计划。
林瑶去了醉仙楼和长翰楼,发现富贵人家的年轻人是主力,但是这些店铺供应的菜品都比较清淡。