煮男更是从头做了一系列视频,准备等到陈苒去参加两京厨艺大赛的时候,一个一个放出来给她造势!
——是的,大家也都知道陈苒要去参加两京厨艺大赛了。
作为曾经最轰动也是人数最多的厨艺大赛,两京大赛本次重启,吸引到了不少人的目光。
尤其是当名单在官网放出来之后。
老饕群的食客们,一个一个地对照着官网,每个名字出来,都收获了一群惊呼。
“好家伙,这是《名厨录》线下交流会啊!”
“地榜的人差不多都去了!”
“天榜也有俩……这么大岁数了,老当益壮啊。”
“不过这么看着,感觉厨师界真是青黄不接啊,光看年龄,大部分都是5开头和6开头的。”
“没事,咱们苒苒一个就把年龄平均下来了!”
是的,陈苒的年龄,在一群中老年厨师里,显得极为惹眼。
不过,在其他人眼中,还有比年龄更惹眼的东西。
“爷爷,您看一下……这是这次两京大赛的名单。”
陈云从上完了香,站起身来恭恭敬敬地行了礼,这才摆了摆手:“有什么值得注意的,你直接跟我说吧。”
陈伯端大胆觑了一眼陈云从的脸色,这才开口:“陈苒这次也参加了两京大赛。”
“哦?挺出息的啊。”
陈云从瞥了一眼陈伯端手里的纸:“谁给她推荐了,有姓陈的吗?”
毕竟年纪大了,陈云从很少关注网络上的事,陈苒在外面搅风搅雨,对他来说只不过是细枝末节。
陈伯端顿了顿,抬头看了一眼陈云从的脸色,这才小声道:“三个推荐人分别是许卓兴、常念,还有吴超美。”
他眼中的老爷子没动,可是陈伯端还是下意识地,微微后退了一步。
“行了,下去吧。我知道了。”
“是,孙儿先告退了。”
陈伯端小心翼翼地倒退着出去,又把门关好,把脚步放大声走了几步,这才听见陈云从的房间里传来几声狠狠的咒骂。
与此同时,是一堆瓷器被摔碎在地上的声音。
他拦住了旁边的保姆:“你别去了,一会儿我亲自去收拾。”
不光是房间里的陈云从,连他也想开口骂人。
这届两京厨艺大赛,他也是报了名的!如果输给了侄女,他以后还拿什么脸掌管至味斋、掌管陈家的生意?
陈苒不知道陈家因为她的参赛已经有人乱了阵脚,她仍然在按部就班地练习着。
仍然是没有味觉的世界,可是她已经开始学会尝菜。虽然舌头尝不到味道,但是她在这样的契机之下,更深刻地尝到了每一道菜的口感。
三套鸭的外面两层,似乎还有更大的改进空间,野鸭的肉质坚韧,在脱骨之后,最好在内部加些花刀。
鸡粥的外观已经很像白粥,但是口感距离米粒还差了那么一丝松软,鸡肉太过紧致,火候上还需要再调整一下。
双绝烧鸡似乎还可以更嫩一些,蒸到八分熟之后再浸泡一整夜,能更好地入味一些。
带着现在的基本功,陈苒把自己做过的所有菜谱都从头到尾重现了一遍。
在厨房里帮忙的大家,也敏锐地察觉到了陈苒的改变。
过去那个只会闷头做菜的陈苒,似乎不那么沉闷了。
同样还是刻苦,但她似乎……带上了一丝享受。
最直观的表现就是,过去一直看起来体脂极低的陈苒,这一个月居然胖了一些!
王清安大为安慰:“还是胖点好!脸上有点肉才好看呢!”