这个工作量听起来还挺小的。
陈苒放松下来,虽然还不知道刀工提升的契机在哪里,但是能休息休息也挺好的!
——不是她吐槽老板,毕竟这个鬼屋不管怎么看,都不像是能顾客盈门的样子。
洗漱完,陈苒惯例跟亲妈打视频,得知官司那边进展十分顺利。
她心里一块大石头终于放下来了!
只不过,此刻的陈家,却因为最近的各种消息,气氛阴沉沉的。
尤其是陈伯端。
他也是上了《名厨录》的厨师,但是排名却要低于陈苒。
尤其是看着陈苒的推荐菜品,那两道清炖肘子和红烧狮子头……
这两道菜都是至味斋的特色菜!
虽然至味斋现在没落了,不是当年陈云从掌厨时候的京市顶级馆子。但过去的陈伯端一直坚信,他缺少的只是时间。
等他再积蓄些时间、经验,一定能让至味斋重回当年的地位!
可是,现实狠狠给了他一巴掌。
他舀起一勺狮子头,品了品,突然火上心头,一把摔开勺子。
至味斋偌大的后厨里,安静得仿佛没人似的。可事实上,在陈伯端身后整整齐齐地站了一排厨师。
年纪最小的陈一金迅速跑了过去,捡起地上的勺子,擦干净了地上的污渍。
陈伯端扭头看了他一眼。
陈一金有点紧张。
自从那次比赛之后,陈氏酒楼换了陈家另外的人经营,他父亲也几乎是退休在家。
倒是他,被陈伯端调来了京市的至味斋。
不过,一直到今天,他都还没跟这个大伯说过话。
在至味斋的每一天都很压抑,所有的厨子都是他的叔叔伯伯哥哥。
但是他……莫名其妙就坚持下来了。
“你来尝尝这个狮子头。”
陈一金有点不敢置信,这个一贯对自己不假辞色的大伯是跟他说吗?
不过,大伯骂他亲爹都不当回事的,他也不敢迟疑。
冲过去,他拿了把勺子,小心翼翼地舀了一块狮子头,尝了尝。
眼看着这个侄子吃完了,陈伯端这才开口问:“跟陈苒的比起来,怎么样?”
居然是这种送命题!
陈一金的额头冒出了一层细密的汗珠。
如果是过去的他,恐怕会毫不犹豫地回答,还是大伯的更好吃。
可是不知道为什么,他脑海里总是回想起厨艺比赛那天,陈苒全神贯注做菜的样子。
他也想……成为一名这样的厨师啊。
“堂妹做的……更好吃。”
这句话一出来,刚刚本就安静的后厨更加安静了。站在后面一排的厨师们,甚至连大气都不敢喘。
“很好……很好。”
“我现在连一个没了味觉的废物都比不过了。”
他看了一眼陈一金:“你很可以,没说假话敷衍我,你现在做的是什么?”
陈一金的厨艺在整个陈家实在是排不上号的,至味斋的论资排辈也很严重。他父亲丢了陈氏酒楼的职位,他没了靠山,在至味斋做的是最脏最累的水台。