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第一百七十一章 危急解决(第1页)

第一百七十一章危急解决

老顾客点点头,表示理解:“我明白,沈小姐,我就是喜欢你们家的咖啡,口感醇厚,香味浓郁,其他地方的咖啡我喝不惯。”

沈乔知笑着道谢,心里也更加坚定了自己的想法。

价格战或许能吸引一部分顾客,但最终留住顾客的还是品质和服务。

她走到正在整理蛋糕柜的店员小张身旁,“小张,最近新出的抹茶蛋糕卖得怎么样?”

小张有些沮丧地回答:“不太好,沈总,可能大家更喜欢传统的口味。”

“别灰心,我们可以尝试一些新的推广方式,比如在社交媒体上发布一些精美的图片和视频,或者推出一些优惠活动,吸引顾客尝试。”沈乔知鼓励道。

“好的,沈总,我试试看。”小张的眼神重新燃起了希望。

“大家加油!”沈乔知提高了声音。

“现在顾客人流量减少,我们的服务一定要好,照顾好那些老顾客。积极面对新顾客,用我们的热情和专业,赢得他们的认可!”

店员们纷纷点头,脸上露出了坚定的神情。

接下来的几天,沈乔知扎根在“初见”,几乎变成了咖啡馆的固定装置。

她穿着简单的T恤牛仔裤,头发随意扎个马尾,完全没有豪门阔太的架子。

她跟店员们一起研究新品,从咖啡豆的烘焙到奶泡的打发,每一个细节都力求完美。

她甚至亲自跑到菜市场,采购最新鲜的水果做甜点。

“沈总,您不用这么拼的,这些事我们可以做的。”小李看着沈乔知切水果切到手,心疼地说。

沈乔知吮了吮指尖的血珠,满不在乎地笑了笑:“我自己做的心里才有底嘛。放心吧一点小伤。”

在沈乔知的带领下。

“初见”的客流量很快就恢复了,甚至比之前更火爆。

新推出的几款特调咖啡和创意甜点,更是成为了网红爆款,每天都有人排队购买。

“初见”的成功,自然引起了同行的眼红。

尤其是隔壁那家新开的“时光咖啡”,老板娘Lisa看着“初见”门口排起的长龙,嫉妒得眼睛都快喷火了。

“不就是个靠男人上位的富婆吗,有什么了不起的!我倒要看看,你能得意到什么时候!”Lisa对着镜子涂着鲜红的口红,咬牙切齿地骂道。

她先是雇佣了一批水军,在网上散布谣言,诋毁“初见”的咖啡品质。

声称他们使用劣质咖啡豆,甚至添加了有害物质。

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